(recept
si oblíbilo 6 návštěvníků)
VÝBORNÁ KULAJDA!!!
Potřebné ingredience
5 bobkové listy, 10 kuliček nového koření, 10 kuliček pepře, brambory, houby, kmín, šlehačku (tatru), hladkou mouku, zeleninový knorr, sůl, ocet
Postup přípravy
Do malého kastrólku si dáme cca 2-3dc vody, přidáme bobkový list, nové koření, pepř a pomalu vaříme na malém ohni, aby nám vznikl z toho koření silný vývar. Vedle do velkého hrnce dáme vodu a do ní dáme vařit houby (nešetříme!!!) trochu osolíme, přidáme zeleninový knor (já dělám v tom největším hrnci co mám a dávám tam klidně celé balení (6kostek) a když se houby vaří asi deset minut, tak k nim přihodím nakrájené brambory (taky nešetřím - určitě aby pokryly tak 1/4 hrnce), ty brambory zase vodu schladí a ve chvíli kdy se začne vařit polévka znova, tak tam přecedím vývar z koření a udělám si kvásek ze šlehačky a mouky a tím polévku zahustíme (šlehačkou taky nešetříme, já na ten velký hrnec dávám 2 šlehačky a 2 tatry), než polévka zhoustne tak se v ní uvaří i brambory. Nakonec ještě dokyselíme octem a pokud vám přijde málo slaná tak i dosolíme. Prostě polévka musí být lehce nakyslá. Přeji dobrou chuť!! My jíme jako hlavní jídlo, třeba jen s rohlíkem, je velmi vydatná!!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/141125/10/b103365-1416909161.jpg)
Jobula
(upraveno)
25. 4. 2008, 8:10
Ahoj moja
tato polievka je naozaj móóóóc dobra
nasa
si dala dokonca 2x
a ze je drahá???
tak to sa my nezda!!!a aj keby niekomu draha prisla tak pretu chut sa to vzdy oplati a skusit raz za cas prepich,urco neva
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(X)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/41.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-o](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/6.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080323/17/b109989-1206288585.jpg)
sqwer
(upraveno)
18. 3. 2008, 15:53
no to je hodně drahá polívka na dnešní dobu.....ale když to tak chcete je to tak fajn. Já vystačím s jednou šlehačkou a v hrnečku mléka rozmíchanou hladkou moukou, jinak vše stejně až na to že stačí to koření vařit rovnou s bramborama třeba v sítku na čaj na co s polévkou dělat zbytečné nádobí
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090415/08/b39401-1239778483.jpg)
Tenerezka
(upraveno)
22. 3. 2008, 12:24
@sqwer
Já si rozhodně nemyslím že je drahá, kilo brambor moc nestojí, houby si natrhám v lese, bobkový list, pepř a nové koření stojí pár korunek a to že tam dám 2 šlehačky a 2 tatry a balíček knoru a mám to jako hlavní jídlo a jím to s manželem v tom množství co to dělám 3 dny, tak si myslím že to je celkem levné jídlo a díky tomu že je to tak smetanové, tak hlavně dobré jídlo!!!
![(child8)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/70.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080104/15/b25202-1199455997.jpg)
lenkaslavik
(upraveno)
26. 3. 2008, 8:50
@Tenerezka
jasně že to není vůbec drahé jídlo terezko, však místo šlehačky může být normální smetana, já kupuju těch 12%... jinak vše stejné jak píšete
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090415/08/b39401-1239778483.jpg)
Tenerezka
(upraveno)
27. 3. 2008, 10:54
@lenkaslavik
No jasně že smetana taky stačí....ale mlíko si prostě představit neumím!!!
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150322/10/b13130-1427015940.jpg)
bubík4
(upraveno)
27. 3. 2008, 11:19
@Tenerezka
SMETANA SE DÁ NAHRADIT MLÉKEM S MÁSLEM.... HNED BYCH SI KULAJDU DALA......DĚLÁM TAKHLE http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=1271
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090415/08/b39401-1239778483.jpg)
Tenerezka
(upraveno)
28. 3. 2008, 11:35
@bubík4
určitě je taky moc dobrá!!!
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080104/15/b25202-1199455997.jpg)
lenkaslavik
(upraveno)
18. 3. 2008, 15:29
terezko moc děkujeme za receptík na kulajdu
včera dopolko jsem nevěděla co vařit, jako vždycky
no a v polívkách na mě vykoukl váš recept, tak jsem se do toho pustila a řeknu vám vynikající!!!!!
S manžílkem jsme si pošmákli! jen děti nám ji odmítli
nevědí o co přišli. Nakonec jsem přidala ještě kopr ze skleničky
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![+o(](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/21.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090415/08/b39401-1239778483.jpg)
Tenerezka
(upraveno)
22. 3. 2008, 12:20
@lenkaslavik
To mám radost že chutnalo!! My máme taky moc rádi
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)